Tarta de mantequilla de fresa
La tarta de galletas de fresa es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, ablandada, c. azúcar de repostería, c. harina para todo uso, . chocolate semidulce rallado y c. Con crema batida, batida y endulzada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón, bata la mantequilla y el azúcar.
Incorpora la harina y el chocolate.
Forme dos bolas con la masa (una un poco más grande que la otra).
Sobre una superficie enharinada, haga rodar las bolas en círculos de 7 pulgadas (uno más grueso que el otro).
Transfiera a bandejas para hornear engrasadas. Pinchar todo con un tenedor.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados.
Deje enfriar durante 5 minutos; corte un círculo más delgado en ocho trozos iguales.
Dejar enfriar sobre rejillas.
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