pastel de fresa
El pastel de fresa es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con bases para pastel (9 pulgadas), horneado y enfriado, c. fresas enteras, (3 oz.) paquete. queso crema, c. azúcar y c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Unte el queso crema ablandado sobre las bases de la tarta.
Coloca 1/2 fresas sobre el queso crema.
Mezclar el azúcar, el agua fría, la maicena, el almíbar, la mantequilla y la sal en una cacerola y llevar a ebullición. Cocine hasta que espese, de 5 a 7 minutos.
Retire del fuego y agregue la gelatina de fresa y el colorante rojo inmediatamente mientras esté caliente. Enfríe hasta que esté casi congelado antes de verterlo sobre las fresas. Enfriar.
Antes de servir, cubra con crema batida.
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