Erdbeerglasurkuchen (für 6 Personen)
Erdbeerglasurkuchen (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Pet-Ritz-Kuchenkrustenschale, qt. frische Erdbeeren, gewaschen und geschält, ca. Zucker, . Maisstärke und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tortenkruste backen und garen.
Frische Erdbeeren waschen und entstielen.
1 Tasse Beeren kleinschneiden.
Mischen Sie 1 Tasse Zucker und 3 Esslöffel Maisstärke in einem 2-Liter-Topf.
1 Tasse Wasser nach und nach einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Geschnittene Erdbeeren hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis es dick und klar ist.
Die restlichen Beeren unterrühren und 1/4 Tasse zum Garnieren aufbewahren.
Den Tortenboden einfüllen.
Etwa 3 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
Mit Schlagsahne und Beeren garnieren.
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