Pastel de gasa de fresa
El Pastel de Chifón de Fresa es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. fresas frescas, (3 oz.) caja de gelatina de fresa, c. Azúcar, huevos bien batidos y lata (12 oz.) de leche evaporada (mascota o clavel), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar las fresas, la gelatina, el azúcar y los huevos.
Hervir a fuego fuerte durante 5 minutos.
Enfriar.
Vierta la leche evaporada en un tazón grande.
Colóquelo en el congelador hasta que se formen cristales alrededor del recipiente. Batir con batidora hasta que esté firme.
Incorpora la mezcla fría.
Mezclar bien. Colóquelas en la base de galletas Graham y enfríe.
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