Erdbeerbrot

Name: Erdbeerbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 C. Mehl; 2 C. Zucker; 1 1/2 tsp . Zimt; 1 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 1 C. Speiseöl; 4 geschlagene Eier; 2 C. zerdrückte Erdbeeren; 1 1/4 C. gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Erdbeerbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Zucker, . Zimt, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Ohne Kochen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 C. Mehl

2 C. Zucker

1 1/2 tsp . Zimt

1 tsp . Backpulver

1 tsp . Salz

1 C. Speiseöl

4 geschlagene Eier

2 C. zerdrückte Erdbeeren

1 1/4 C. gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Zimt, Soda und Salz vermischen.

Öl, Eier und Erdbeeren verrühren.

Unter die Mehlmischung rühren, bis sie feucht ist.

Bei Bedarf Nüsse hinzufügen.

Den Teig in 2 gefettete Kastenformen füllen.

1 Stunde bei 350° backen.

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