Steak teriyaki

Steak teriyaki

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Japonaise 👁️ 17 vues

Le steak Teriyaki est un plat international japonais moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec de petits steaks de contre-filet new-yorkais (3/4 de pouce), environ 100 g. cassonade légère, c. sauce soja légère, morceau de gingembre frais d'un pouce, pelé et râpé et ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Placer les steaks dans un plat peu profond.

Mélanger, en mélangeant bien, la cassonade, la sauce soja, le gingembre, l'ail et l'huile de sésame.

Verser sur les steaks.

Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit. Retournez les steaks de temps en temps.

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