Rouleaux de courge

Name: Rouleaux de courge
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/4 c. eau chaude (105~ à 115~); 2 pkg . levure sèche active; 1/2 c. sucre; 1 Tbsp , du sel; 2 œufs; 1 c. courge cuite ou 1 (12 oz) paquet. courge cuite surgelée, décongelée; 1/2 c. beurre ou margarine, ramolli; 6 1/2 c. farine tout usage non tamisée; 1/4 c. beurre ou margarine, fondu

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Les rouleaux de courge sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec c. eau tiède (105~ à 115~), . levure sèche active, c. sucre, . sel et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Rouler #Au Four #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 18 min

Cuisson 40 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/4 c. eau chaude (105~ à 115~)

2 pkg . levure sèche active

1/2 c. sucre

1 Tbsp , du sel

2 œufs

1 c. courge cuite ou 1 (12 oz) paquet. courge cuite surgelée, décongelée

1/2 c. beurre ou margarine, ramolli

6 1/2 c. farine tout usage non tamisée

1/4 c. beurre ou margarine, fondu

👨‍🍳 Instructions

Si possible, vérifiez la température de l'eau tiède avec un thermomètre.

Saupoudrer la levure sur l'eau dans un grand bol; remuer jusqu'à dissolution.

Incorporer le sucre et le sel jusqu'à dissolution.

Ajouter les œufs, la courge, 1/2 tasse de beurre ramolli et 3 tasses de farine.

Rouleaux de courge

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