Spritzkekse
Spritz Cookies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Puderzucker, . Vanille, Eigelb, . Salz und c. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Schüssel Puderzucker, Butter, Vanille und Ei schaumig schlagen.
Mehl und Salz einrühren; gut vermischen.
Kekspresse füllen; Den Teig in die gewünschten Formen auf ungefetteten Backblechen drücken.
5 bis 7 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
Sofort von den Backblechen nehmen.
Ergibt etwa 5 Dutzend Kekse.
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