Biscuits spritz
Les Spritz Cookies sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre (pas de margarine), . extrait de vanille, c. sucre, jaune d'oeuf et c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Crémer le beurre avec l'extrait de vanille; ajouter progressivement le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le jaune d'oeuf et bien battre.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel et ajoutez-les au mélange crémeux en quatre.
Mélanger jusqu'à homogénéité après chaque ajout.
Versez le mélange dans une presse à biscuits et formez des biscuits sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.
Rendement : douzaine.
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