Pain à la cuillère
Le pain à la cuillère est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. lait bouillant, c. farine de maïs, . mayonnaise, . sel et jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine de maïs dans le lait bouillant.
Remuer constamment à feu doux jusqu'à ce que le lait et la farine soient juste mélangés et épaissis.
Incorporer la mayonnaise et le sel.
Cool; ne vous détendez pas.
Ajouter les jaunes d'œufs battus et incorporer les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Graisser le fond de la cocotte moyenne et jusqu'à mi-hauteur sur les côtés.
Versez le mélange et enfournez à 350° pendant 35 minutes.
Pour 6 personnes.
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