Erbspüree

Erbsensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. grüne Spalterbsen, gewaschen und sortiert, qt. Wasser, Petersilie, Dill, Oregano und Lorbeerblätter nach Geschmack, auf 1 c. Karotten und bis 1 c. Mit Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.