मसालेदार उरुग्वेयन ब्रेज़्ड चिकन कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, मिर्च, टमाटर, पानी, दालचीनी, धनिया, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और नरम होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - उरुग्वे के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक उरुग्वे व्यंजन जैसे रोटी, चावल या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।