五香斯里兰卡煎蔬菜砂锅

Name: 五香斯里兰卡煎蔬菜砂锅
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sri Lankan
Ingredients: 蔬菜; 灯笼椒; 黑胡椒; 盐; 面粉; 库存; 胡萝卜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 斯里兰卡 👁️ 16 次浏览

五香斯里兰卡煎蔬菜砂锅——斯里兰卡家庭厨房的经典菜肴。

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#沙锅 #斯里兰卡

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

蔬菜

灯笼椒

黑胡椒

盐

面粉

库存

胡萝卜

👨‍🍳 做法

准备材料：蔬菜、甜椒、黑胡椒、盐、面粉、高汤、胡萝卜。

在一个重锅中加热油。加入蔬菜，煮至煎熟。

加入芳香剂和香料——斯里兰卡风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的斯里兰卡佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配