मसालेदार सिएरा लियोनियन ब्रेड (सिएरा लियोनियन)

मसालेदार सिएरा लियोनियन ब्रेड (सिएरा लियोनियन) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मेमना, आटा, बेल मिर्च, नींबू का रस, स्टॉक, दालचीनी, आलू।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मेमने को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और सिएरा लियोनियन व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस सिएरा लियोनियन विशेषता का आनंद लें।