ルーマニアのスパイス煮豆ピラフ

ルーマニアのスパイス煮豆ピラフ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ルーマニア語 👁️ 29回閲覧

スパイスを加えたルーマニアの豆の煮込みピラフ — ルーマニアの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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#ビリヤニ #ルーマニア語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆、月桂樹の葉、ジャガイモ、パセリ、トマト、ニンニク、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。豆を加えて沸騰するまで煮ます。

ルーマニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なルーマニアの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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