خبز مسطح بالبيض الموريتاني المتبل
خبز مسطح بالبيض المتبل الموريشيوسي المتبل - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ موريشيوس المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: البيض، البقدونس، البصل، الماء، زيت الزيتون، الملح، المرق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف البيض ويطهى حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الموريشيوسية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الموريشيوسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً