मसालेदार लातवियाई भुना हुआ झींगा बेक

सामग्री इकट्ठा करें: झींगा, नमक, पानी, दालचीनी, लाल शिमला मिर्च, गाजर, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. झींगा डालें और भुनने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - लातवियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक लातवियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।