Пряный Какамак (Черногорский)
Качамак со специями (черногорский) — фирменное блюдо черногорской кухни, приготовленное традиционным способом.
Подготовьте все ингредиенты для пряного какамака (черногорского): фасоль, петрушку, болгарский перец, перец чили, корицу, сливочное масло, муку.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте фасоль, пока она не подрумянится со всех сторон.
Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.
Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.
Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для черногорской кухни.
Подавайте горячим и наслаждайтесь этим черногорским блюдом с хлебом или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий