Rouleaux de jambon épicé

Mélangez les 4 premiers ingrédients et laissez mariner toute la nuit. Congelez les petits pains pour qu'ils soient durs et coupez-les dans le sens de la longueur comme un gros pain à sandwich.

Étaler le mélange de moutarde sur le fond des petits pains. Étalez du fromage suisse, du jambon, encore du fromage, etc.

Étaler le reste du mélange de moutarde sur le dessous des petits pains.

Étalez un peu de mélange sur le sandwich.

Couvrir de papier d'aluminium; enfourner environ 15 minutes à 300°. Découvrir et cuire encore 10 à 15 minutes.

Couper en sandwichs individuels.

Ils restent mieux ensemble si vous les laissez dans le moule en aluminium dans lequel les rouleaux sont arrivés.