فطائر العدس الكوبي المتبل المطهو ​​ببطء

قومي بتجميع المكونات: العدس، عصير الليمون، ورق الغار، البقدونس، زيت الزيتون، الفلفل الحار، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكوبية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكوبية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.