Пряная коксинья (бразильская)

Подготовьте все ингредиенты для пряной коксиньи (бразильской): говядину, петрушку, помидор, болгарский перец, кориандр, лавровый лист, муку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте говядину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для бразильской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим бразильским блюдом с хлебом или рисом.