عدس مقلي متبل بالكاري
كاري العدس المقلي المتبل من الرأس الأخضر - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ الرأس الأخضر المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الكزبرة، الجزر، الثوم، زيت الزيتون، البقدونس، الطماطم.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الرأس الأخضر.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات الرأس الأخضر التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً