طبق لحم ضأن مشوي برمودي متبل

قومي بتجميع المكونات: لحم الضأن، الكزبرة، البطاطس، الكمون، الفلفل الحلو، الملح، الجزر.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البرمودية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البرمودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.