Чаша баранины на гриле со специями по-бермудски

Собрать ингредиенты: баранина, кориандр, картофель, тмин, болгарский перец, соль, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бермудского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бермудскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.