أرجنتيني متبل (أرجنتيني)

تحضير جميع مكونات البهارات الأرجنتينية (الأرجنتينية): لحم الخنزير، الكزبرة، الجزر، الزبدة، زيت الزيتون، الثوم، الطماطم.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الأرجنتيني.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق الأرجنتيني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.