Sopa Angolana Temperada (Angolana)

Sopa Angolana Temperada (Angolana)

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Angolano 👁️ 19 visualizações

Sopa Angolana Apimentada (Angolana) — prato de assinatura da cozinha angolana, preparado de forma tradicional.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Prepare todos os ingredientes para a Sopa Angolana Temperada (Angolana): queijo, pimenta preta, páprica, cúrcuma, alho, pimenta, pimentão.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e quaisquer especiarias típicas da cozinha angolana.

Sirva quente e saboreie esta especialidade angolana com pão ou arroz como acompanhamento.

🍷 Combinações Perfeitas

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