Spaghetti à la sauce aux palourdes rouges

Spaghetti à la sauce aux palourdes rouges

⏱️ Prêt en 2h 12m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 52m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les spaghettis à la sauce aux palourdes rouges sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 6 grosses gousses d'ail hachées finement, une grosse boîte de palourdes entières ou hachées. huile d'olive, sel et poivre au goût et . origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'huile d'olive à l'ail à feu doux (ne pas brûler l'ail ; si vous le faites, recommencez).

Ajouter le jus de palourde, les tomates, la sauce tomate, le sel, le poivre et l'origan; remuer et cuire ensemble pendant quelques minutes.

Ajouter les palourdes et le persil; cuire encore 10 minutes.

Sauce prête ! Servir sur des spaghettis ou des linguines. Saupoudrer de parmesan frais râpé.

Servir et déguster.

📹 Clam Pasta

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