Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara ist ein mittelleichtes italienisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Knoblauchhandschuhen. Speck, gehackt, ca. Mit Weißwein, Salz und Pfeffer sowie geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebel, Knoblauch und Speck zusammen anbraten.
Wein und Brühe hinzufügen; 10 Minuten kochen.
Aufgetaute Erbsen hinzufügen; Bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten weitergaren.
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Die Mischung zu den Spaghetti geben.
Ei und Käse hinzufügen; Gut vermischen und servieren.
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