Estofado del suroeste

Name: Estofado del suroeste
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . Carne molida; 1 1/2 do. cebolla, picada; 1 (16 oz.) lata de frijoles pintos; 1 lata grande de maíz; 1 Lata (16 oz.) de tomates (triturados funcionan mejor); 1 do. salsa picante; 1 Tbsp . comino; 1 tsp . pimienta negra; 2 Tbsp . polvo de ajo

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

Southwest Stew es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . carne molida, c. Cebolla cortada en cubitos, lata de frijoles pintos (16 oz), lata grande de maíz y tomates (lata de 16 oz) (triturados funcionan mejor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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#Sopa #Guiso

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 1h 4m

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 lb . Carne molida

1 1/2 do. cebolla, picada

1 (16 oz.) lata de frijoles pintos

1 lata grande de maíz

1 Lata (16 oz.) de tomates (triturados funcionan mejor)

1 do. salsa picante

1 Tbsp . comino

1 tsp . pimienta negra

2 Tbsp . polvo de ajo

👨‍🍳 Instrucciones

hamburguesa marrón

Drenar

agregar cebollas

Vierta en la olla

Agregue todos los demás ingredientes

Llevar a ebullición y bajar el fuego.

Dejar cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.

Sirva caliente, cubierto con queso rallado y totopos o fritos.

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