Pastel de hielo sureño
Southern Icebox Pie es un postre americano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con galletas Ritz trituradas, claras de huevo (temperatura ambiente), batido frío (8 oz), coco y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 300°.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega el azúcar lentamente y bate, luego agrega la vainilla.
Incorpora las migas de galletas y las nueces.
Vierta en una sartén untada con mantequilla.
Hornee hasta que esté dorado (unos 30 minutos).
Fresco.
Cubra con Cool Whip y espolvoree con coco (también nueces si lo desea).
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