Südliche Rindfleisch- und Gemüsesuppe
Southern Beef And Greens Soup ist eine mäßig einfache amerikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund schweren Rinderhaxen, ca. Wasser, . Salz, . Pfeffer und . Kohl oder Spinat, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rindfleisch, Wasser, Salz und Pfeffer in den Schmortopf geben; Gut abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Gemüse, Basilikum und Majoran hinzufügen und zugedeckt 30 Minuten weitergaren.
Kartoffeln in Würfel schneiden.
Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten zum Fleisch geben und weitere 40 Minuten garen.
Schenkel entfernen; Schneiden Sie das Fleisch ab und geben Sie das Fleisch wieder in die Suppe.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
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