Pan de masa madre

Combine aceite, agua, azúcar y levadura.

Revuelva bien y agregue la harina.

Colóquelo en un recipiente engrasado y voltéelo para cubrir todas las superficies con aceite. Dejar leudar en un lugar cálido. El tazón se puede cubrir con una toalla o una bandeja para hornear galletas.

Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase varias veces. Forme panes o rondas.

Colocar en moldes engrasados.

Dejar reposar durante al menos 8 horas. Hornee a 350° hasta que se dore, aproximadamente 20 minutos para las rondas y 30 minutos para los panes.

Puede agregar 1 paquete de mezcla de condimentos italianos para variar.