كعكة القهوة بالكريمة الحامضة

نخفق السمن والسكر في وعاء الخلط.

أضف البيض والقشدة الحامضة والفانيليا.

مزج. الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز والصودا والملح. أضف إلى الخليط مدهون. فاز حتى مجتمعة.

يُسكب نصف الخليط في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهونة بالزبدة. يرش مع نصف خليط الطبقة العليا. أضف الخليط المتبقي والطبقة العلوية. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.