Tarte aux pommes à la crème sure
La tarte aux pommes à la crème sure est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec un fond de tarte non cuit de 9 pouces, env. sucre cristallisé, c. farine tout usage, . chacun de muscade moulue et de sel et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer le four à 350°.
Placer le fond de tarte sur une plaque à biscuits.
Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine, les épices et le sel.
À l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de deux couteaux, coupez le beurre dans le mélange de sucre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer 2 cuillères à soupe au fond de la coquille.
Disposez les tranches de pomme en rangées superposées dans la coque.
Arrosez chaque rang de quelques gouttes de jus de citron et du reste du mélange de sucre.
(Les pommes s'arrondiront légèrement dans le fond de tarte.)
Cuire au four 25 minutes.
Verser et étaler la crème sure dessus.
Cuire au four 15 minutes de plus.
Donne 1 tarte.
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