بسكويت الكريمة الحامضة الناعمة

يُخفق السكر والسمن معًا ويُضاف البيض والقشدة الحامضة. مزيج جيد. أضف الفانيليا.

الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز والصودا. أضف إلى الخليط المدهون ببطء. بعد أن تمتزج المكونات جيداً، توضع في الثلاجة طوال الليل. تفرد على سطح مرشوش بالدقيق.

قطع إلى أشكال. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 8-10 دقائق. الصقيع وتزيين.