Pãezinhos de canela macios, úmidos e pegajosos

Em uma panela da máquina de fazer pão, coloque o leite, o ovo batido, a manteiga derretida, a água, a mistura para pudim de baunilha, a farinha de pão, o açúcar, o sal e o fermento na ordem recomendada pelo fabricante.

Selecione o ciclo Massa.

Terminado o ciclo, retire a massa e amasse durante 3 a 5 minutos.

Abra em um retângulo grande.

Misture a manteiga amolecida, o açúcar mascavo e a canela.

Espalhe sobre a massa.

Polvilhe com nozes picadas e passas, se desejar.

Começando pela extremidade mais larga, enrole a massa em um tronco.

Aperte para selar as costuras.

Corte em fatias de 1/2 a 1 polegada e coloque em uma assadeira untada de 9x13 polegadas.

Coloque em um espaço sem correntes de ar e deixe crescer até dobrar.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Asse por 15 a 20 minutos.

Para fazer a cobertura, misture o leite, o açúcar de confeiteiro, a manteiga amolecida e a baunilha em uma tigela pequena.

Espalhe sobre os rolinhos de canela quentes.