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スモークゴーダマック＆チーズ
これは、驚くほど滑らかで、少し噛み応えのあるマカロニアンドチーズです。私の家族はこれが大好きです。人気の料理番組で作られたレシピからアイデアを得て、それを自分のレシピと好みに合わせてアレンジしました。 「甘い」メインディッシュと一緒に食べると、おいしいコントラストが楽しめます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
10インチのキャセロール皿に軽く油を塗ります。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、8〜10分間、またはアルデンテになるまで調理します。ドレイン。
小さな鍋にバターを中火にかけて溶かします。
小麦粉を加えて混ぜ、ルーが形成されるまで調理します。
牛乳、塩、コショウを加えてかき混ぜます。ソースが滑らかで濃厚になり、スプーンの裏を覆うまで絶えずかき混ぜながら調理します。
火から下ろし、チーズを加えてかき混ぜます。
茹でたパスタとチーズソースを混ぜ合わせます。準備された皿に移します。
予熱したオーブンで15分間、または火が通るまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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