Poisson Fumé
Le poisson fumé est un plat grillé facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Fabriqué avec c. sel de conserve (non iodé), gal. de l'eau et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Couper le poisson en longueur de 4 x 6 x 1 pouce.
Faire tremper dans la saumure 5 heures. Étalez sur une serviette en papier pour sécher.
Mettez du miel avant de fumer.
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