Casserole de Bœuf Fumé

Chauffer le four à 350°.

Beurrer un moule carré de 9 x 9 x 2 pouces. Mélanger 2 tasses de bisquick, la crème sure et l'eau jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Battez les coups.

Étaler dans le moule.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ minutes.

Chauffer la margarine dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Incorporer 1/4 tasse

Bisquick, l'oignon et l'assaisonnement.

Porter à ébullition en remuant constamment; retirer du feu.

Incorporer progressivement le lait. Porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer 1 minute. Incorporer 1 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Incorporer le bœuf, les pois et le maïs; chauffer à travers.

Étaler sur la couche cuite; saupoudrer du reste du fromage.

Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 3 à 5 minutes. Servir immédiatement.

Donne 9 portions.