Lasanha de cozimento lento

Em uma frigideira, cozinhe a carne, a cebola e o alho em fogo médio até que a carne não fique mais rosada; ralo.

Adicione o molho de tomate, a água, o extrato de tomate, o sal e o orégano; misture bem. Espalhe 1/4 do molho de carne em uma panela elétrica não untada de 5 litros. Disponha 1/3 do macarrão sobre o molho. Combine os queijos; coloque 1/3 da mistura sobre o macarrão. Repita as camadas duas vezes. Cubra com o restante do molho de carne. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas ou até que o macarrão esteja macio.