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Einfacher weißer Kuchen
Dieser Kuchen wurde von der Schule unserer Kinder nach Hause geschickt. Es ist der einfachste und leckerste Kuchen, den ich je gemacht habe. Lässt sich hervorragend mit den Kindern zubereiten, besonders für Cupcakes.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine 9 x 9 Zoll große Backform einfetten und bemehlen oder ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Butter cremig rühren.
Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen, zur Rahmmasse geben und gut vermischen.
Zum Schluss die Milch unterrühren, bis der Teig glatt ist.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen oder löffeln.
30 bis 40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Cupcakes 20 bis 25 Minuten backen.
Der Kuchen ist fertig, wenn er bei Berührung wieder aufspringt.
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