Gâteau d'argent
Le Silver Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. farine à gâteau tamisée, t. levure chimique, t. sel, c. raccourcissement et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel
Crémer le shortening avec le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse
Ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance par petites quantités en battant bien après chaque ajout.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer à la pâte
Verser dans 3 moules ronds de 8 pouces graissés et cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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