エビカルゴ

エビカルゴ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 3人分 👁️ 44回閲覧

レストランで前菜としてこのエビを食べて以来、それを再現しようとしています。パンと一緒に食べると、余分なガーリックバターの風味が消えます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。

フライパンにバターとにんにくを入れ、バターが泡立ち始めるまで中火で加熱します。

エビをかき混ぜ、ピンク色になるまで約3分間調理します。

キノコの傘にエビを1匹ずつ入れ、小さなグラタン皿に置きます。

マッシュルームの傘にガーリックバターをスプーンで入れ、それぞれにモッツァレラチーズをひとつまみ振りかけます。

予熱したオーブンで、キノコが柔らかくなり、チーズが黄金色になって泡立つまで、10〜15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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