Requin : mariné et grillé

Requin : mariné et grillé

⏱️ Prêt en 34 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Requin : mariné et grillé est un plat grillé facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Réalisé avec . steaks de requin, vinaigrette italienne en bouteille, env. sauce teriyaki, grosse gousse d'ail, écrasée et . beurre de cacahuète crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'assaisonnement italien, la sauce teriyaki, l'ail et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse; placer les darnes de requin ou d'autres poissons fermes dans la marinade et sceller hermétiquement.

Laisser mariner au moins 2 heures. Réfrigérer jusqu'au moment de griller à feu moyen ou sur des charbons.

Griller 8 à 10 minutes par livre, en retournant et en arrosant 2 fois.

🍷 Accords Parfaits

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