الجنس في عموم

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

نضع السمن، والدقيق، والسكر الأبيض في وعاء، ونقطعهم بقطاعة المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الناعم.

اضغطي على الخليط في طبق خبز مربع مقاس 10 × 10 بوصة، واخبزيه في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح القشرة بنية فاتحة اللون، لمدة 25 دقيقة تقريباً.

دع القشرة تبرد.

ضعي الجبن الكريمي والسكر البودرة في وعاء الخلط، واخفقيهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

أضيفي الطبقة العلوية المخفوقة برفق حتى تمتزج جيدًا، ثم وزعي الخليط فوق القشرة في طبقة متساوية.

ضعي الحليب في وعاء الخلط، واخفقي خليط بودنغ الشوكولاتة والفانيليا مع الحليب باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.

نوزع طبقة البودنج فوق طبقة الجبن الكريمي.

نسكب الكريمة في وعاء الخلط، ونخفقها حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط الكهربائي.

نوزع طبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة فوق طبقة البودينج، ثم نرش فوقها فتات الشوكولاتة.

قم بتبريد الحلوى لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.