Scones écossais
Les Scones écossais sont une pâtisserie britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. sucre, . levure chimique, . sel et c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients secs; incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer les flocons d'avoine et les noix.
Ajouter le lait; mélanger jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte en cercle de 1/2 pouce.
Couper en 10 quartiers; déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 425° pendant 12 à 15 minutes.
Crémer la margarine et le miel jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Servir avec des scones chauds.
Donne 10 scones.
🍷 Accords Parfaits
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