Galletas de mantequilla escocesas
Scotch Shortbread es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . sal, c. mantequilla y c. Azúcar glas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Tamizar la harina, medir, añadir sal y volver a tamizar.
Batir la mantequilla, agregar gradualmente el azúcar glass y batir hasta que esté suave.
Combine los ingredientes secos y la mezcla cremosa.
Licue bien.
Coloque la masa en un molde de 8 x 8 pulgadas y hornee a 325° durante 25 a 30 minutos.
Cortar en cuadritos antes de que se enfríe por completo.
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