Sablés Scotch
Le Scotch Shortbread est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. beurre, c. cassonade, jaune d'oeuf, . vanille et c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et ajouter le sucre.
Mélangez soigneusement.
Ajouter le jaune d'œuf et la vanille.
Tamiser la farine et le bicarbonate de soude et bien mélanger au premier mélange.
Étaler dans un moule non graissé puis piquer profondément avec une fourchette.
Cuire au four à 250° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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