Spaghettis salés au four

Spaghettis salés au four

⏱️ Prêt en 1h 58m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Les spaghettis salés au four sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Réalisé avec . graisse de bacon ou huile végétale, oignons moyens, hachés grossièrement, ail (facultatif), . mandrin au sol et. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les oignons et l'ail dans la graisse de bacon ou l'huile dans une poêle pendant 5 minutes.

Ajoutez le mandrin ; cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rouge.

Incorporer le sel, le poivre et les tomates.

Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes.

Jeter l'ail.

Ajouter la poudre de chili et l'eau.

Cassez la moitié des spaghettis non cuits dans une cocotte graissée de 2 litres.

Verser la moitié de la sauce; saupoudrer de la moitié du fromage.

Répétez les couches.

Cuire au four, à découvert, pendant 35 minutes à 325°. Découvrir et cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Rendement : portions.

🍷 Accords Parfaits

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