Name: Wurstsuppe Micaele
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. grob gehackte Karotten; 1/2 C. gehackter Sellerie; 1/2 C. (1 Stange) Butter; 3 C. Lauch, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 C. zerkleinerter Kohl; 2 qt. Hühnerbrühe; 5 Tbsp . Mehl; 2 C. Kartoffeln, in 1/2 Zoll große Würfel schneiden; 1/2 tsp . Majoran; 2 C. polnische Kielbasa, gehäutet und in dünne Scheiben geschnitten (3/4 Pfund); Salz und Pfeffer nach Geschmack; gehackte Petersilie, garnieren; gehackter frischer Dill, garnieren

Wurstsuppe Micaele

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Die Wurstsuppe Micaele ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. grob gehackte Karotten, c. gehackter Sellerie, ca. (1 Stück) Butter, ca. Lauch, in 1/2-Zoll-Stücke schneiden und c. Mit geraspeltem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.